Il Tartufo Bianco
Venerdì 16 novembre 2018 ore 20.30


Fonduta di toma dël làit brusch, fondente d’uovo e tartufo bianco

Foie gras d’anitra, zucca candita, aceto balsamico e tartufo bianco

Tagliolino con selvaggina piumata, nocciole e tartufo bianco

Filetto di vitello da latte, tartufo bianco e cavolfiore stufato

Tartufino al cioccolato Amedei

Abbinamento vini compreso

€ 120,00