la tradizione della Famiglia Scandogliero raccontata in un piatto. Da consumare direttamente al Banco oppure comodamente seduti nelle nostre sale, i salumi e formaggi sono il cuore pulsante della Nostra identità e della nostra proposta.
PORCO MONDO Selezione di Salumi artigianali provenienti da aziende agricole sparse per il Bel Paese 19.00
AL COLTELLO Selezione di Salumi pregiati tagliati al coltello 30.00
PATANEGRA Jamon de Bellota 100% Iberico Patanegra, affinato per sette anni in cantina accompagnato da Pan con Tomate 35.00
MUNTO AL PUNTO GIUSTO Semelzione di formaggi accompagnata da da confetture Homemade. Dai formaggi freschi a quelli stagionati, con latte di pecora, capra o vacca fino agli erborinati. Tuffatevi nel mondo di Tiziano e scegliete insieme quelli che più vi appassionano prezzo in base alla selezione